منيو مطعم سبارو في الكويت
نبذة عن سبارو
يعتبر مطعم سبارو واحدًا من أبرز المطاعم الإيطالية في الكويت، حيث تقدم سلسلة من الأطباق الشهية المستوحاة من المطبخ الإيطالي التقليدي. تأسس المطعم عام 1956 في بروكلين، نيويورك، ويستمر في تقديم البيتزا الأصلية التي انتشرت شهرتها عالمياً.
موقع المطعم وساعات العمل
يفتتح مطعم سبارو فرعه في منطقة الشامية داخل جمعية الشامية التعاونية، مما يسهل على الزبائن الوصول إليه. ساعات العمل تبدأ من الساعة 12:00 ظهراً حتى 2:00 صباحًا، مما يوفر للضيوف القدرة على زيارة المطعم في وقت الغداء أو العشاء حسب رغبتهم.
قائمة الطعام
قائمة الطعام في سبارو لا تقتصر فقط على البيتزا، بل تتضمن أيضًا مجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية مثل المعكرونة والأطباق الجانبية التي تعزز من تجربة تناول الطعام. تشمل المعكرونة أطباق مطبوخة بطرق تقليدية تستخدم فيها مكونات طازجة.
البيتزا الإيطالية
تعتبر البيتزا هي الأكثر شهرة في قائمة سبارو، حيث يتم إعدادها باستخدام مكونات عالية الجودة. تتنوع الخيارات بين بيتزا “مارغريتا” و”البيبروني”، بالإضافة إلى البيتزا المحشوة التي تتميز بتنوع الحشوات المختلفة.
المعجنات والخيارات المتاحة
تقدم سبارو مجموعة من المعجنات المحشوة، مثل الفوكاتشيا والكرواسون، التي تعكس الاهتمام بتفاصيل الطهي الإيطالي. تلبي هذه المعجنات رغبات الزبائن في الحصول على وجبات خفيفة قريبة من المطبخ الإيطالي.
الخدمة والتوصيل
يقدم مطعم سبارو خيارات توصيل مريحة للزبائن، تتيح لهم تقديم الطلبات عبر الإنترنت بسهولة. لا يوجد حد أدنى للطلب، مما يسهل على الأفراد أو العائلات الاستمتاع بوجباتهم المفضلة دون الاستعانة بكمية كبيرة.
التجربة العائلية
تتمتع تجربة تناول الطعام في سبارو بأجواء عائلية مميزة، حيث يسعى المطعم لتوفير خدمة ممتازة مع التركيز على تقديم طعام عالي الجودة. يستمتع الزبائن بتجربة طعام مريحة ولذيذة تضفي لمسة من المتعة على زيارتهم.
مقدمة عن مطعم سبارو
تاريخ المطعم
تأسس مطعم سبارو في عام 1956 في بروكلين، نيويورك، حيث بدأ كرسمية صغيرة تقدم أطباق إيطالية تقليدية. نمت شهرة سبارو بسرعة بفضل جودة الطعام والخدمة الممتازة التي يقدمها. منذ ذلك الحين، توسعت سلسلة سبارو لتشمل أكثر من 1000 فرع في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الكويت، حيث يعتبر فرع الشامية من أبرز فروع المطعم. يسعى سبارو دائمًا إلى تقديم أفضل المأكولات الإيطالية مع التركيز على استخدام المكونات الطازجة والمختارة بعناية، مما جعله أحد الخيارات المفضلة لعشاق البيتزا والأطعمة الإيطالية في المنطقة.
فلسفة تقديم الطعام
تتجلى فلسفة سبارو في تقديم الطعام من خلال التركيز على الجودة والأصالة. يُستخدم مكونات عالية الجودة في جميع الأطباق، بدءًا من العجين المخصص للبيتزا إلى حشواتها الغنية. يهدف المطعم إلى إرضاء الزبائن بتقديم مزيجٍ من الأطباق التقليدية والحديثة التي تلبي جميع الأذواق. يعتبر سبارو المكان المثالي للعائلات والمجموعات الصغيرة التي ترغب في الاستمتاع بوجبة لذيذة وأجواء مريحة. يقدم المطعم أيضًا خيارات للطلبات عبر التطبيق، مما يسهل على الزبائن الاستمتاع بالطعام الإيطالي الأصيل في منازلهم أو عند التنقل. من خلال هذه الاستراتيجيات، يسعى سبارو إلى تعزيز ولاء العملاء وتوفير تجربة فريدة لكل زائر.
قائمة المأكولات
المعجنات
تحتوي قائمة مطعم سبارو على تشكيلة متنوعة من المعجنات الإيطالية التي تعكس التراث الغني للمطبخ الإيطالي. تقدم المعجنات المحشوة مجموعة من الخيارات الشهية، مثل المعجنات المحشوة بالجبنة والسبانخ، وكذلك تلك التي تحتوي على اللحم. يتوفر أيضًا ميني كالدورن وكرواسون دافئ يمكن حشوها بأنواع مختلفة من المكونات مثل الشوكولاتة أو الجبنة. تتميز هذه المعجنات بلمسة إبداعية تتيح للزبائن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي يرافق الوجبات الرئيسية.
يولي سبارو اهتمامًا خاصًا باستخدام مكونات طازجة في تحضير المعجنات. يتم اختيار الدقيق بعناية لضمان قوام مثالي للعجين، في حين تضيف الجبنة الإيطالية الأصيلة نكهة غنية. تشمل القائمة أيضًا الفوكاتشيا، التي تعتبر من الخيارات المفضلة لدى الزبائن بفضل قوامها المقرمش ونكهاتها المتميزة. تسعى سبارو دائمًا لتوفير تجربة غنية وشاملة للزبائن، مما يجعل المعجنات جزءًا مهمًا من قائمة طعامهم المتنوعة.
الأطباق الرئيسية
تتمحور الأطباق الرئيسية في قائمة سبارو حول البيتزا الإيطالية الشهية، والتي تتنوع لتناسب جميع الأذواق. تُصنع البيتزا في سبارو وفقًا للوصفات التقليدية الإيطالية، باستخدام مكونات طازجة وعالية الجودة. تتميز العجينة بأنها رقيقة ومقرمشة، مما يجعل تجربة تناول البيتزا في سبارو فريدة من نوعها. يتضمن منيو البيتزا خيارات كثيرة، منها بيبروني ومارغريتا، بالإضافة إلى خيارات خاصة تُناسب الأذواق الفردية، مثل البيتزا المزينة بالخضروات الطازجة والجبن المذاب.
تقدم مطاعم سبارو أيضًا خيارات متعددة من الأطباق الجانبية التي complement الأطباق الرئيسية. بالإضافة إلى البيتزا، يمكن للزبائن اختيار السلطات الطازجة والمعكرونة التقليدية التي تم إعدادها بطرق أصيلة تشتهر بها المطاعم الإيطالية. يجسد هذا التنوع رغبة سبارو في توفير تجربة طعام شاملة تلبي احتياجات جميع الزبائن، سواءً كانوا يتناولون الطعام بمفردهم أو برفقة الأصدقاء والعائلة. تساهم الجودة العالية للمكونات المستخدمة في تحقيق هذه التجربة الاستثنائية، مما يجعل سبارو وجهة مفضلة لعشاق الطعام الإيطالي في الكويت.
مكرونة بستو بالدجاج
المكونات
لتحضير مكرونة بستو بالدجاج، يحتاج الطهاة إلى مجموعة من المكونات التي تضيف نكهة مميزة للأطباق. تشمل المكونات الأساسية:
– 250 جرام من مكرونة بيني
– 200 جرام من صدور الدجاج
– 5 ملاعق كبيرة من صلصة البستو
– 50 جرام من جبنة پارميزان المبشورة
– 2 فص ثوم مفروم
– ملح وفلفل حسب الذوق
– زيت زيتون
– أوراق ريحان طازجة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
تبدأ عملية التحضير بسلق المكرونة. يوضع الماء في وعاء عميق ويُضاف إليه قليل من الملح، ثم تُضاف المكرونة وتُترك على النار حتى تنضج، عادةً لمدة 8 إلى 10 دقائق. بعد نضوج المكرونة، تُصفى وتُترك جانبًا.
في الخطوة التالية، يتم تحضير الدجاج. يُقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة، ثم يُتبّل بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة، يُضاف زيت الزيتون إلى النار، ثم يُضاف الثوم المفروم ليُقلى حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. بعد ذلك، تُضاف مكعبات الدجاج إلى المقلاة وتُطهى لمدة 7-10 دقائق أو حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي وتنضج تمامًا.
بمجرد نضوج الدجاج، تُضاف صلصة البستو إلى المقلاة وتُخلط جيدًا مع الدجاج حتى تتوزع الصلصة بالتساوي. بعد ذلك، تُضاف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة مع مزيج الدجاج والصلصة، وتُستخدم ملعقة خشبية لتقليب جميع المكونات معًا حتى يُغلف كل منها بالصلصة.
قبل التقديم، يُرش القليل من جبنة پارميزان المبشورة على الطبق، مع إمكانية إضافة أوراق الريحان الطازجة كزينة. تُقدّم مكرونة بستو بالدجاج كطبق رئيسي لذيذ ومُعزز بالنكهات الإيطالية الأصيلة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعائلات والمناسبات الخاصة.
مكرونة بستو بالجمبرى
المكونات
لتحضير مكرونة بستو بالجمبرى، يحتاج الطهاة إلى مجموعة من المكونات التي تعزز نكهة الطبق. تشمل المكونات الأساسية:
– 300 جرام من مكرونة الفيتوتشيني
– 250 جرام من الجمبري المنظف
– 5 ملاعق كبيرة من صلصة البستو
– 50 جرام من جبنة پارميزان المبشورة
– 2 فص ثوم مفروم
– ملح وفلفل حسب الذوق
– زيت زيتون
– عصير ليمونة واحدة
– أوراق ريحان طازجة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
تبدأ عملية التحضير بسلق مكرونة الفيتوتشيني. يُضاف الماء في وعاء كبير مع قليل من الملح، ثم تُضاف المكرونة وتُترك على النار حتى تنضج، عادةً لمدة 10 إلى 12 دقيقة. بعد نضوج المكرونة، تُصفى وتُترك جانبًا.
في خطوة لاحقة، يتم تحضير الجمبري. يُضاف زيت الزيتون إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم يُضاف الثوم المفروم ليُقلى حتى يصبح ذهبي اللون. بعد ذلك، تُضاف قطع الجمبري إلى المقلاة وتُطهى لمدة 3-5 دقائق، حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي وتصبح ناضجة تمامًا. يُضاف الملح والفلفل وعصير الليمون لتحسين النكهة.
بمجرد أن يُطهى الجمبري، تُضاف صلصة البستو إلى المقلاة. يُقلب الجمبري مع الصلصة حتى تتوزع بشكل متساوٍ. ثم تُضاف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة وتُخلط جميع المكونات معًا باستخدام ملعقة خشبية، حتى تغلف المكرونة بالصلصة والنكهات.
قبل التقديم، يُرش القليل من جبنة پارميزان المبشورة على الوجه. يمكن أيضًا إضافة أوراق الريحان الطازجة كزينة للطبق. تُقدم مكرونة بستو بالجمبرى كطبق رئيسي شهي ولذيذ، يبرز النكهات الإيطالية ويوفر تجربة لذيذة للضيوف. تعتبر هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لعشاق المأكولات البحرية الباحثين عن وجبات مثيرة ومبتكرة.
لزانيا اللحم بصوص البولنييز
المكونات
لتحضير لزانية اللحم بصوص البولنييز، تحتاج المواد التالية:
– 250 جرام من أوراق اللزانية
– 500 جرام من اللحم المفروم (لحم بقر أو لحم غنم)
– 1 بصلة كبيرة مفرومة
– 2 فص ثوم مفروم
– 400 جرام من صلصة الطماطم
– 200 جرام من جبنة الموزاريلا المبشورة
– 100 جرام من جبنة بارميزان المبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– أوراق ريحان طازجة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
تبدأ عملية التحضير بتسخين زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة. يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يذبل ويكتسب لوناً ذهبياً. بعد ذلك، يُضاف الثوم المفروم ويُقلى لبضع ثوانٍ حتى تفوح رائحته، ثم يُضاف اللحم المفروم إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح بني اللون ومتفكك.
عند نضوج اللحم، يتم إضافة صلصة الطماطم إلى المقلاة. يتم مزج المكونات جيداً وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود. تُترك الصلصة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مما يسمح للنكهات بالتجانس.
في هذه الأثناء، يتم سلق أوراق اللزانية في قدر كبير من الماء المغلي مع قليل من الملح لمدة 8-10 دقائق، أو حتى تصبح طرية، ثم تُصفى وتُترك لتبرد.
بعد إعداد الصلصة وأوراق اللزانية، يتم تجهيز الطبقات. يُحضر طبق خبز فرن عميق، يُضاف قليلاً من صلصة البولنييز في القاع لتتناسب الأوراق جيدًا. تُوضع طبقة من أوراق اللزانية فوق الصلصة، ثم تُضاف كمية من صلصة البولنييز ومن ثم تُرش جبنة الموزاريلا. تتكرر هذه العملية حتى الانتهاء من جميع المكونات، مع التأكد من أن تكون الطبقة الأخيرة مغطاة بجبنة بارميزان.
يُدخل الطبق إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويُخبز لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتكتسب لونًا ذهبيًا. بعد إخراجه من الفرن، يُترك قليلاً ليبرد قبل القطع والتقديم. تعتبر لزانية اللحم بصوص البولنييز وجبة مثالية للعائلات، حيث تجمع النكهات الإيطالية الأصلية مع المكونات الطازجة، لتقدم تجربة شهية تشبع كل الأذواق.
مكرونة زيتى
المكونات
لتحضير مكرونة زيتى الشهية، يحتاج الشخص إلى المواد التالية:
– 300 جرام من مكرونة الزيتى
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– 2 فص ثوم مفروم
– 1 فلفل أحمر حلو مفروم
– 1 فلفل أخضر مفروم
– 200 جرام من كوسا مقطعة إلى مكعبات
– 150 جرام من بروكلي مقطع
– 200 جرام من صلصة الطماطم
– 100 جرام من جبنة بارميزان المبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– أعشاب إيطالية مجففة (مثل الأوريغانو والريحان) للتتبيل
– أوراق ريحان طازجة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
تبدأ العملية بتحضير المكرونة. يُغلى ماء مملح في قدر كبير، ثم تُضاف مكرونة الزيتى وتُطهى وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، عادةً لمدة تتراوح بين 8-10 دقائق حتى تنضج تمامًا. بعد نضجها، تُصفى وتُترك جانبًا.
في هذه الأثناء، يُسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة. يُضاف الثوم المفروم ويُقلى لبضع ثوانٍ حتى يظهر رائحته، ثم يُضاف الفلفل الأحمر والأخضر ويُقلى لمدة 5 دقائق حتى يبدأ في الامتلاء بالنكهات. بعد ذلك، تُضاف الكوسا والبروكلي إلى المقلاة، ويتم الاستمرار في القلي حتى تنضج الخضار بشكل جزئي، حوالي 3-4 دقائق.
بعد ذلك، تُضاف صلصة الطماطم إلى المقلاة مع الخضار، ويجب تحريك المكونات جيداً. بعدها، يُتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية، ويُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تمتزج النكهات.
ثم، يتم إضافة المكرونة التي تم طهيها مسبقًا إلى المقلاة مع الخضار والصلصة، ويجب تحريك كافة المكونات حتى تتوزع الصلصة بسلاسة. يمكن إضافة قليل من الجبنة المبشورة في هذه المرحلة لمنح المكرونة نكهة غنية.
أخيرًا، تُقدم مكرونة زيتى في صحون مع رشة إضافية من جبنة بارميزان ورقائق الأعشاب الطازجة إن رغبت. تعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا لتقديم وجبة صحية ولذيذة، تعتبر مثالية للعائلات أو لجلسات العشاء مع الأصدقاء.
مكرونة اسباجتى بولونييز
المكونات
لتحضير مكرونة اسباجتى بولونييز، يحتاج الشخص إلى المكونات التالية:
– 400 جرام من مكرونة اسباجتى
– 500 جرام من اللحم المفروم (لحم بقر أو لحم غنم)
– 1 بصلة كبيرة مفرومة
– 2 فص ثوم مفروم
– 400 جرام من صلصة الطماطم
– 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
– 1 جزرة مبشورة
– 100 جرام من جبنة بارميزان المبشورة
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– حفنة من أوراق الريحان الطازجة للتزين (اختياري)
طريقة التحضير
تبدأ عملية التحضير بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يتم إضافة البصل المفروم ويُقلى حتى يصبح شفافًا وذابلًا. تضاف الثوم المفروم ويُقلى لبضع ثوانٍ حتى تفوح رائحته، ثم يُضاف اللحم المفروم. يُطهى اللحم حتى يتحول لونه إلى البني ويبدو متفككًا.
بعد نضوج اللحم، يُضاف معجون الطماطم والجزر المبشور إلى المقلاة. يُمزج الخليط جيدًا، ثم يُضاف صلصة الطماطم ويرش الملح والفلفل الأسود حسب الذوق. يُترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر، مما يساعد على تجانس النكهات. يمكن إضافة القليل من الماء إذا كانت الصلصة تبدو كثيفة للغاية.
في هذه الأثناء، يتم تجهيز مكرونة الاسباجتى. تُغلى كمية كبيرة من الماء في قدر، يُضاف إليها القليل من الملح، ثم تُضاف مكرونة الاسباجتى وتُطهى وفقًا لتعليمات العبوة، عادة ما تحتاج من 8 إلى 10 دقائق. يجب الغلي حتى تصبح المكرونة طريّة لكنها لا تزال متماسكة قليلًا. بعد النضوج، يتم تصفيتها وتركها جانبًا.
عند انتهاء الصلصة، يتم خلط المكرونة المسلوقة مع الصلصة في المقلاة، مع التأكد من تغليف المكرونة بشكل كامل بالصلصة. يمكن تقديم المكرونة في أطباق، وتُرش جبنة البارميزان فوقها، مع إضافة أوراق الريحان الطازجة كزينة لتعزيز النكهة. تقدم مكرونة اسباجتى بولونييز ساخنة، لتكون وجبة مميزة تعكس الطعم الإيطالي الشهي.
خيارات التوصيل ومعلومات إضافية
خدمات التوصيل
تعتبر خدمات التوصيل في مطعم سبارو واحدة من أهم المزايا التي يقدمها، حيث تسهل على الزبائن الوصول إلى وجباتهم المفضلة من المنزل أو أماكن العمل. يوفر المطعم توصيلًا سريعًا يمكن أن يصل إلى الزبائن في وقت قصير، مما يضمن وصول الطعام ساخنًا وطازجًا. يمكن للزبائن الاستفادة من هذه الخدمة في أي وقت خلال ساعات العمل، مما يعكس التزام المطعم بتقديم تجربة ممتعة ومريحة للزبائن.
كيفية الطلب
يمكن للزبائن تقديم طلباتهم بسهولة عبر منصة “طلبات”، حيث يتوفر منيو سبارو بشكل مفصل ومنظم. تبدأ العملية باختيار الأصناف المفضلة من قائمة الطعام، ثم يمكن للزبون إضافة الطلب إلى سلة المشتريات. بعد اختيار الأصناف، يُتَطلب منهم إتمام عملية الدفع التي تكون سهلة وسريعة. يُعتبر الحد الأدنى للطلب مريحًا للغاية، حيث يمكن لأي فرد أن يطلب ما يفضله بدون الحاجة إلى تحديد كمية كبيرة. هذه الميزة تجعل تجربة الطلب من سبارو مرنة وتجذب العديد من الزبائن. يُعزز ذلك رؤية المطعم التزامه بجودة الطعام مع توفير خيارات متنوعة تسهل على الجميع الاستمتاع بالوجبات بمختلف أنواعها.
تاريخ المطعم وعروض الأطباق
تأسس مطعم سبارو في عام 1956، ويعتبر رمزًا للبيتزا الإيطالية الأصيلة. بدأت المسيرة في بروكلين، نيويورك، حيث نجح سبارو في تقديم الأطباق الإيطالية التقليدية مع التركيز على الجودة والتي تمثل جوهر فلسفته. يقع أحد فروعه في الكويت، ويتميز بقائمة طعام متنوعة تضم البيتزا والمعكرونة والمعجنات. يتم إعداد جميع الأطباق باستخدام مكونات طازجة عالية الجودة، مما يجعل كل وجبة تعكس الروح الإيطالية الأصيلة. سبارو يحتفي بالمكونات الطازجة ويستخدمها بشكل كبير في أطباقه، مما يجعل التجربة فريدة ومميزة لكل زبون.
بهذا التركيز على الجودة والتنوع، يستمر سبارو في جذب الزبائن من جميع الأعمار والخلفيات، حيث يمكن للجميع العثور على ما يناسبهم ضمن خيارات المنيو المتنوعة.