ارتفاع الشفاط عن الفرن

عند تركيب الشفاط (الهواء) فوق الفرن في المطبخ، يجب أخذ عدة عوامل في الاعتبار لضمان فعالية التهوية والسلامة. يعتمد ارتفاع الشفاط عن الفرن على نوع الشفاط ونوع الفرن نفسه، بالإضافة إلى المسافة المثلى لتحقيق أقصى كفاءة في امتصاص الأبخرة والدخان.

1. ارتفاع الشفاط فوق الفرن:

القاعدة العامة التي يجب اتباعها هي:

• للأفران الغازية: يُفضل أن يكون الشفاط على ارتفاع يتراوح بين 75 سم و 80 سم فوق سطح الفرن.

• للأفران الكهربائية: يُفضل أن يكون الشفاط على ارتفاع يتراوح بين 65 سم و 70 سم فوق سطح الفرن.

تكون هذه المسافات موصى بها من قبل العديد من الشركات المصنعة لتحقيق أفضل أداء في التخلص من الأبخرة، الدخان، والروائح الناتجة عن الطهي.

2. أهمية الحفاظ على المسافة المناسبة:

• إذا كان الشفاط مرتفعًا جدًا، قد يقل تأثيره في امتصاص الأبخرة والدخان.

• إذا كان الشفاط منخفضًا جدًا، قد يؤدي إلى تراكم الدهون على سطح الشفاط بشكل أسرع أو قد يعيق حركة الهواء بشكل غير فعال.

3. نصائح إضافية:

• تأكد من اختيار شفاط مناسب لحجم المطبخ وقوة الفرن.

• احرص على تنظيف الشفاط بانتظام، لأن تراكم الدهون قد يقلل من كفاءته.

• إذا كنت غير متأكد من الارتفاع المثالي للشفاط الخاص بك، راجع دليل المستخدم الخاص بالمنتج أو استشر مختصًا.

إذا كنت تخطط لتثبيت الشفاط بنفسك، من الأفضل أن تستعين بمتخصص لضمان التثبيت الصحيح الذي يحقق أعلى كفاءة للتهوية.